如何煮出完美的水波蛋

水波蛋制作步骤如下：

1. 取一口较深的锅，放多一些水烧开，加入盐加入白醋。

2. 用手勺在开水中顺时针快速搅动，形成一个漩涡。

3. 把鸡蛋贴着水面倒入锅中，让其自然下沉。

4. 立即关火，盖上锅盖。

5. 让蛋在水里焖两分钟。

6. 盛出蛋，用饮用水漂清蛋表面残留的白醋并修去毛边，漂亮的水波蛋即可完成。