1. 把鸡蛋放锅里,浇冷水淹没鸡蛋。中火煮至沸腾。
2. 沸腾后,再煮30秒左右。
3. 盖上锅盖,转大火。5秒钟之后,关火焖1至2分钟。
4. 移开炉子,倒掉热水,冲入冷水。再倒掉冷水,倒入冷白开水。在冷白开水中剥蛋壳即可得到嫩的鸡蛋。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]