如何做蒜蓉辣酱炒蚬子肉

蒜蓉辣酱炒蚬子

食材：蒜蓉辣酱、大蒜、大葱、油、姜、蚬子。

做法：

1. 蒜切两半，大葱切丝，姜切丝切粒都可，蚬子洗净。

2. 油锅加热。放姜蒜和葱丝炒出香味。

3. 放蒜蓉辣酱，蒜蓉辣酱是有盐的，所以不用另外加了。个人喜欢放大半包。

4. 翻炒一下，加入少许清水，煮一下，放蚬子，翻炒，炒熟出锅。完成。