材料:
鲜羊肉150克,仔姜100克,青红椒各1个,大葱1段,黄酒1小匙,盐适量,醋1小匙,鸡精1小匙。
步骤:
1. 羊肉,仔姜,青红椒,葱白均切丝。
2. 羊肉略用黄酒和盐腌片刻。
3. 锅中下油烧到八成热,下姜丝煸香。
4. 把肉丝,辣椒丝,葱丝倒入锅中煸炒,并放少许黄酒,盐,鸡精,起锅前滴少量醋即可。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]