蒸山药芋头需要十分钟。
材料:芋头6个、山药1节、八角2个、五花肉适量、姜适量、葱适量、辣椒适量、蒜适量、生抽适量。
步骤:
1. 山药芋头洗净,切成滚刀块。
2. 辣椒剁碎,蒜捣成蒜茸。
3. 锅中倒油,加入葱、姜、蒜、辣椒等调料。
4. 下入切好的芋头和山药,翻炒均匀后倒入生抽。
5. 翻炒均匀后,加适量水开始煮。
6. 加盐调味,出锅即可。
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