冻豆腐汤做法:
1. 准备主料,冻豆腐,100克。
2. 准备辅料,榨菜,50克。
3. 准备调料,盐3克、味精、2克。
4. 将冻豆腐溶解,切成2厘米宽,3厘米长的薄片,放锅内。
5. 加入白肉汤和盐,置大火上煮开数分钟。
6. 将榨菜洗净,切成丝,放入锅内。
7. 煮开,加入味精即可盛入汤碗。
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