板栗和豆腐一起吃有什么好处

补充营养

豆腐中蛋白质含量丰富，含有多种氨基酸，而板栗中同样含有蛋白质、钙、锌等多种矿物质，两者营养价值较高，一起食用可以为人体补充必需的营养素。

美容养颜

板栗和豆腐中含有维生素C、维生素A、胡萝卜素，一起食用可以一定程度上美白滋润、具有抚平皮肤粗糙，淡化斑点的作用。

健脾养胃

板栗含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，而葡萄中碳水化合物含量丰富，可以帮助脂肪代谢，因此一起食用有利于脾胃消化吸收功能，具有健脾养胃的功能。

健脑

豆腐中含有丰富的大豆卵磷脂，而板栗中含有蛋白质，以及多种微元素，因此食用有益于神经、血管、并且可以促进大脑的发育生长。