1. 新鲜木耳不可以食用,我们通常吃的都是干木耳。
2. 在洗木耳的时候,要先浸泡一段时间,然后用流动的水冲洗几遍。
3. 木耳适合大部分人吃,尤其是患有心脑血管疾病的人,以及缺铁性贫血的人,而孕妇则不宜多吃。
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