将带皮的芋头装进小口袋里,不能装满,半袋即可,然后用手抓住袋口,将袋子在水泥地上摔几下,芋头倒出后芋头皮即已脱落。
剥洗芋头时最好戴上手套,以免手部皮肤受刺激发痒,出现发痒症状时在火上烤一烤就可缓解。
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