河蟹和蘑菇怎么一起吃

蘑菇炖土豆河蟹

食材：蘑菇、土豆、河蟹、青椒。

1. 螃蟹刷洗干净，上锅蒸熟后切半。蘑菇、土豆、青椒分别洗净切块

2. 油热后放葱花、大料炝锅

3 、放入土豆、倭瓜、河蟹，加水至没过菜

4. 放入盐、红烧酱油、料酒一汤匙、十三香

5. 大火烧开后转中火炖至9分熟（10分钟左右）

6. 加入青椒炖至熟，出锅。

蘑菇河蟹粥

食材：大米、蘑菇、河蟹。

1. 将螃蟹洗净，切半，蘑菇及大米洗净备用。

2. 大米放进锅中，加入适量水，放进河蟹、蘑菇。

3. 大火熬制40分钟后，改小火熬50分钟即可。