如何做软米饭

制作软米饭的方法如下：

材料和工具：大米、高压锅、水、食用油、淘米碗。

1. 抓取适量大米至碗中，淘洗2次。

2. 向淘好的米中加凉水，浸泡一小时。

3. 将大米过滤出，均匀滴入几滴食用油。

4. 向高压锅中加水至食指第二关节高度。

5. 将淘好的大米加入高压锅中。

6. 设置蒸煮时间为1个小时，开启高压锅。

7. 待蒸好后，打开高压锅并将软米饭取出即可。