材料:面粉、猪肉末、葱花、番茄酱、油、鸡蛋。
方法:
1. 准备好要用的食材。
2. 把鸡蛋打入面粉中,加入肉末再加点水,和面。
3. 醒面20分钟。
4. 把面团用手掌压成饼状,加葱花。
5. 把做好的半成品的饼放入盘子中待煎,上撒面粉。
6. 煎锅放入少许的油。
7. 把饼放入煎锅中。
8. 煎到金黄色的时候就可以起锅,出锅即可。
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