沙拉酱的定义:一切能拌菜和调味的料汁调料,不论是液体、还是半固体,都可以被称为沙拉酱。
在一些常见的沙拉酱中,蛋黄酱、芝麻酱、千岛酱的热量和脂肪含量比较高,芝麻酱和日式油醋汁的蛋白质含量比较高,千岛酱和日式油醋汁的碳水化合物含量比较高。
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