菜的做法简介:
沙拉酱材料及份量:土豆两个、水煮蛋一个、黄瓜、金枪鱼沙拉。
沙拉酱调味料:盐、白胡椒粉、牛奶、黄油。
沙拉酱制作步骤:
1. 土豆去皮,切厚片。
2. 锅里放水,放土豆片,水开后煮大约20到30分钟。
3. 将煮好的土豆片捞出放盆里,加食盐。
4. 加少许白胡椒粉,然后用勺子将土豆片碾成泥。
5. 碾好的土豆泥会比较干,加适量牛奶。
6. 锅内放少许黄油,然后放入土豆泥炒匀,使黄油和土豆泥完全的融合到一起的时候,盛出土豆泥。
7. 水煮蛋和黄瓜都切成小粒。
8. 土豆泥加金枪鱼沙拉,水煮蛋和黄瓜丁,拌匀即可。
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