冰糖炖萝卜的做法如下:
一、原料:
白萝卜100克、清水200毫升、冰糖20克。
二、做法:
1. 将冰糖砸碎,萝卜用水洗净切成小块。
2. 将洗好的冰糖、萝卜放入盛着清水的锅里。
3. 炖时先开大火,大火烧开后2至3分钟转中火炖45分钟左右,关火即可。
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