腌制好的白菜酸菜怎么做好吃

1. 准备适量茭白、腌白菜、干辣椒。

2. 茭白剥壳放入清水中洗净后切片备用。

3. 腌白菜取出用清水简单冲洗后切碎备用。

4. 锅中倒油烧热，下入切好的茭白，放入剪开的干辣椒翻炒均匀。

5. 倒入切好的腌白菜，加入盐和味精调味并翻炒均匀出锅即可。