腌制过糖醋蒜的醋的优点:
1. 腌制过糖醋蒜的醋可使食物中所含的钙和铁容易溶解,有一种鲜鲜味道。
2. 腌制过糖醋蒜的醋可以开胃,使胃液增加,促进食欲,帮助消化,炒菜中可放,保护菜中的维生素C少受损失。
3. 凉拌菜加点腌制过糖醋蒜的醋,能帮助灭菌,有消毒作用。
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