炖甲鱼时壳可以一起炖。
1. 将甲鱼放入开水锅中煮一段时间。
2. 捞出甲鱼刮去身上的粗皮。
3. 将甲鱼放入冷水锅中。
4. 加入姜片和料酒。
5. 将甲鱼焯水去血沫。
6. 焯过水的甲鱼放入电压力锅内。
7. 加入水、红枣、枸杞、葱结、料酒开启炖汤模式。
8. 捞出甲鱼加入盐和鸡精调味即可食用。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]