大米的饮食宜忌

宜:大米是老弱妇孺皆宜的食物。病后肠胃功能较弱者,尤其是口渴、烦热、消化不良者熬粥食用效果更佳。

忌:糖尿病病人不宜多食粳米,因粳米含有丰富的糖类,多食可以升高血糖,加重病人的病情。