姜有什么功效

生姜味辛，性温，具有散寒解表、温中降逆止呕、化痰止咳、解鱼虾毒的功效，可用于风寒感冒、恶寒发热、头痛鼻塞、 呕吐、痰饮喘咳、胀满、泄泻。

生姜皮味辛,性凉，具有行水消肿的功效，可用于水肿初起、小便不利。

生姜叶味辛，性温，具有活血散结的功效，可用于肿块、扑损瘀血。