补充营养
松子和鸡蛋中含有丰富的蛋白质,以及钙、磷等多中微量元素,一起食用,两者当中的营养物质被人体吸收利用效率更高,可以补充自身营养。
润肠通便
松子中含有丰富的油脂,具有一定食物肠道滑利性,与鸡蛋一起食用可以促进肠道的蠕动,进而具有一定的润肠通便作用。
健脑益智
鸡蛋的蛋黄中含有卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素等营养物质,而松子中含有丰富的磷元素、锰元素,这些营养物质对于神经系统和身体发育有很大的作用。经常食用对有一定健脑益智的作用。。
促进血液循环
松子中含有的维生素E和类胡萝卜素,有一定的抗氧化性,能减少胆固醇氧化沉淀于血管壁,畅通血液循环。
预防心血管疾病
而且松子中含有的丰富的不饱和脂肪酸,而鸡蛋中含有卵磷脂,这些营养成分具有预防动脉粥样硬化,降低血压等功效,可以一定程度上能降低血液胆固醇的含量,并且预防心血管疾病。
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