寒露白茶属于秋茶,采摘寒露节气前后的茶叶做微发酵处理就是寒露白茶了。
寒露白茶就是在寒露节气前后采摘的一批茶叶,也是当年最后一批茶叶,过了寒露之后茶树就不会发芽了,再想喝到新鲜茶叶就只能等明年春天的时候了,等到谷雨的时候才会有新鲜的茶叶了。
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