蒜蓉炒瓜子菜

原料:瓜子菜250g，蒜蓉、白砂糖、食盐、食油各适量。

做法:瓜子菜洗净，食用油起镬，爆香蒜蓉，再放瓜子菜及糖、盐翻炒至熟即可。