洋葱芋头一起怎么做

番茄煎蛋洋葱芋头焖饭

食材：小芋头、大米、洋葱、鸡蛋、番茄。

1. 大米下锅，下水过米浸泡20分钟

2. 番茄去皮切块，芋头削皮切块，洋葱切大片。

3. 洋葱芋头下锅，加少量水、油、盐入味焖煮10分钟。

4. 洋葱芋头放入电饭锅开始煮咯。

5. 电饭锅煮的同时这边番茄炒蛋走起。

6. 电饭锅煮10分钟加入炒好的番茄鸡蛋继续煮。

7. 电饭锅煮至保温，关火继续焖20分钟即可。

土豆洋葱芋头一锅端

食材：芋头、土豆、洋葱。

辅料：洋葱、葱、姜、蒜、红椒、辣椒粉、老抽、盐、鸡精。

1. 芋头、洋芋切片红椒、洋葱、姜切丝葱切断蒜拍碎。

2.  芋头、洋芋用水滤掉芡粉控干水分上锅烧油炸至焦黄。

3. 捞出炸好的洋芋、芋头留底油放入姜、蒜、洋葱、红椒爆香。 

4. 爆香锅后倒入芋头、洋芋加入老抽搅匀上色后加入辣椒粉、盐、鸡精最后放入葱段翻炒后出锅。