猪腰的选购储存

1. 选购猪腰时,应该选择表面有层膜,有光泽,无出血点,颜色呈鲜红色,触摸时柔软且富弹性,形体正常的猪腰。

2. 储存猪腰时,最好用保鲜膜包裹好置于冰箱内冷藏,但是也应尽快食用。