炖排骨放什么好

玉米

玉米中含有丰富的营养物质，如蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、铁、磷等多种矿物质元素，还含有尼克酸、核黄素等物质，玉米性平味甘，和排骨一起炖汤，不仅能为人体提供丰富的营养物质，还有调中开胃，增强人体抵抗力和耐力和缓解人体衰老的功效。

白萝卜

白萝卜是一种常见的蔬菜，其中含有芥子油、淀粉酶和粗纤维，有促进消化、增强食欲、加快胃肠道蠕动和止咳化痰的作用，和排骨一起炖汤有较高的营养价值和养生功效，如清热生津、下气宽中、开胃健脾、顺气化痰等。

海带

海带中含有3种多糖、大叶藻素、半乳糖醛酸、牛磺酸等多种活性成分，是一种营养丰富的食用褐藻，而且海带热量低、蛋白质适中、矿物质含量丰富，是理想的天然海洋食品，海带排骨汤不仅有助于预防甲状腺肿、美肤美发，还有助于降血压、降血糖等作用。