材料:洋姜、醋、白糖。
做法:
1. 将洋姜洗净后放置于玻璃瓶内。
2. 然后将醋与糖混合,比例为30(糖):100(醋)混合。
3. 之后将糖醋倒进罐内,醋以淹没并高出洋姜3-5厘米。
4. 最后密封腌制1-2周左右即可食用。
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