根据情况看。
虽然醋分为很多种类,但其作用和机理都是相同的,并没有什么区别,都能够用来泡醋,所以姜泡醋对于用什么醋并没有相关的规定,根据自身情况进行选择即可。
但需要注意的是,市面上除了酿造的醋以外,还有用醋精进行勾兑的醋,这种醋但不具备自然酿造的醋本身带有的功效,不能进行使用。
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