1.促进消化
山药中含有淀粉酶多酚氧化酶等成分,可以在胃内发挥消化的作用,能够促进胃的消化,帮助胃消除积食,有利于减轻肠胃的消化负担,预防因胃动力不足而导致的腹胀情况,可以帮助身体变轻松,解除负担。
2.预防便秘
山药排骨汤中含有丰富的水分以及膳食纤维,膳食纤维可以有利于促进肠胃运动,促进肠道排出粪便,而且充足的水分可以润滑肠道,还可以增加粪便的水分,防止大便干结导致便秘,有利于粪便更容易的被排出,具有预防便秘的效果,如果是有便秘情况的人可以适当的服用,缓解便秘的情况。
3.保护胃黏膜
山药中含有丰富的粘液蛋白,有利于保护胃黏膜,防止胃酸对于胃黏膜的酸蚀作用,有利于预防因胃酸过多而导致的胃部疾病,如胃炎、胃穿孔等,有利于保护胃的健康,如果是有胃炎等胃酸过多的人可以适当的食用,有利于保护胃,缓解烧心感。
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