如何做烧饼

主料：面粉500克，水290克。

调料：食盐2克，调和油1勺，酵母3克，白糖适量。

步骤如下：

1. 面粉加入酵母、盐混合。

2. 加入清水和成面团。

3. 倒入油继续揉和面团。

4. 放置半小时以上至面团增大。

5. 取一半面团擀成饼，撒上盐或者糖。

6. 最后将烤盘刷油，烤箱预热270度，中层上下火烘烤约20分钟即可。