炒洋葱可以放耗油吗？

可以，食材用料：洋葱适量、肉末适量、盐适量、油适量、辣椒适量、生抽适量、调味鲜适量。

菜谱做法：

1. 洋葱去外皮清洗切丝，切点辣椒的提辣。

2. 再剁点肉末提鲜，烧油，下入辣椒炒香，再放进肉末。

3. 炒片刻，倒进洋葱和辣椒，放点盐。

4. 将洋葱炒熟，淋上生抽。

5. 调入调味鲜炒匀出锅，装盘上桌即可。