主料:意大利通心粉、西红柿、牛肉。
配料:葱头、油菜、葱蒜末、生抽、胡椒粉、白糖、鸡精。
步骤:
1. 准备食材,葱头,西红柿,牛肉,油菜切好备用。
2. 通心粉水开放点盐煮十分钟,捞出备用。
3. 另起锅,锅热倒入油,葱蒜末炒出香味,放入牛肉炒至颜色变白。
4. 放入生抽,白糖,肉均匀上色后放入西红柿炒至变软。
5. 继续放入油菜,通心粉炒至均匀上色。
6. 放入盐,胡椒粉,鸡精炒至均匀出锅装盘即可。
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