主料:细面500g、青菜300g、豆芽250g、鸡蛋40g、包菜250g。
辅料:油适量、酱油适量、盐适量。
1. 豆芽选用绿豆芽洗好备用,包菜切丝备用。
2. 面条买好备用。然后面条可以用肉炒也可以用鸡蛋炒。
3. 油热后先把鸡蛋下锅炒好,也可以盛出备用。再炒青菜和包菜,炒软后即可下绿豆芽。豆芽放进去翻炒几下然后把细面放进去。
4. 一起翻炒均匀,先放适量的酱油,可以增加色泽。再放一些盐,盐最好是用水溶解后的盐水,因为这样因容易粘锅。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]