需要。
材料:腊肉适量,蒜苗适量,芹菜适量。
步骤:
1. 腊肉洗净下锅煮熟。
2. 煮好的腊肉放凉,金黄透明。
3. 蒜苗和芹菜都切段,腊肉切条。
4. 锅里不放油,下腊肉炒至出油微干。
5. 放芹菜和蒜白部分,炒至断生。
6. 最后倒入蒜苗的叶子,加少许盐翻炒均匀即可出锅。
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