准备主料:五花肉,葱,姜,调料,黄酒,酱油、白糖。
烹制方法:
1. 将五花肉放入开水焯烫片刻后取出切成大小相同的方块。
2. 沙锅中用葱、姜块垫底,将肉块皮朝下放好,依次加入黄酒、酱油、白糖,大火烧开后转小火炖2个小时,出锅装入带有盖的碗中,放入锅再蒸20分钟即可。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]