香菇鲢鱼可以一起煮吗？

主料：鲢鱼。

辅料：香菇、冬笋。

调料：白酒、猪油、大葱、姜、大蒜、料酒、盐、味精、醋。

做法步骤：

1. 将鲢鱼切块。

2. 香菇切片。

3. 冬笋切成条。

4. 将锅置于中火上，放入猪油烧热后，将鱼头两面煎透，烹入醋、酒精，倒入高汤，加入葱、姜、蒜、盐、味精调味。

5. 加入白酒，盖上锅盖，烧开炖至奶白色。

6. 放入香菇、冬笋，烧开即可。