香菇鸡汤和海参能同时做汤。
海参香菇鸡汤做法:
材料:鸡半只、海参1袋、姜片、香菇30克、清水1升。
步骤:
1. 鸡去皮洗净后斩件焯水。
2. 海参洗净后焯水。
3. 锅内放少量油,烧热后放入姜片,爆香后加入鸡块和海参爆香。
4. 将鸡块、香菇、海参及姜片倒入砂煲中加入1升清水煲1小时。
5. 加入适量盐调味即可。
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