材料:
玉米面适量、面粉适量、水适量、豆沙馅适量。
步骤:
1. 将发酵粉用热水化开,倒入玉米粉中,和好,手法同和面一样。
2. 在和好的玉米粉中加上适当面粉,继续和好,静置5小时以上,等面自然发酵。
3. 面发好后,适当揉一会就可以开始包,直接把从超市买来的豆沙馅包在里面即可。
4. 包好后,上锅,开火,约蒸20分钟即可。
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