粘窝头的做法

食材:黍面1000克、大枣300克。

制作步骤:

1. 准备黍面倒在盆中。

2. 大枣用开水泡开。

3. 用开水和面。

4. 待凉后和成团。

5. 在箅子上铺上白菜叶并取一块面团放上枣搓成窝头状。

6. 大火蒸20分钟。

7. 蒸好后待晾凉后即可食用。