怎么炒杏核

炒杏核的做法：

1. 把杏核凉干。

2. 放微波炉高火3到4分钟。也可以用油炸，油温要高一些，油炸时要盖上锅盖。

3. 等杏核炸开后取出。

4. 锅中放少量的油，加入米粒状的葱姜蒜 ，调成喜欢的口味，然后倒入入杏核，翻炒均匀，入盘即可。