用高压锅酱鸡爪多久

用高压锅酱鸡爪30分钟左右。

制作方法：

1. 鸡手洗净，剁掉指甲。

2. 入冷水锅焯至水开，捞出。

3. 焯完的鸡爪。

4. 把鸡手放入高压锅，放入葱姜蒜，料酒，海鲜酱油，蚝油，十三香，树椒，大料。可以不放盐，锅内不用添水。

5. 电压力锅压了30分钟。