用高压锅怎么样煲黑豆鱼头汤

把鱼头剖开，红枣洗干净备用。

生姜切片备用。

把锅烧红，什么也不放，直接把黑豆放进去炒。

直到黑豆的皮都裂开。

把黑豆拿东西装起来，放水下去泡着。

重新放油把姜片爆香。

把鱼头的两边煎一下。

这样就可以放到高压锅里煲了，记得要放冷水。

把炒过泡水的黑豆也一起放进去煲一个小时。

最后放入油盐调味，这样一个营养健康的黑豆鱼头汤就煲好了。