美容养颜
西葫芦中还有丰富的维生素C和水分,可以改善肌肤的颜色,补充肌肤的水分,具有美白护肤的作用;胡萝卜含抗氧化剂胡萝卜素,可以明显的抑制皱纹的生长。
防癌抗癌
西葫芦中含有一种干扰素的诱生剂,对抗病毒有一定的作用,还能提高人体的免疫力;胡萝卜中含有丰富的维生素A和木质素,能够预防上皮细胞的癌变,提高机体内吞噬细胞的活性,帮助减少体内的癌变细胞。
降糖降脂
胡萝卜有降低血糖的功效,而且西葫芦中含有的葫芦巴碱可以促进人体的胰岛素分泌,对糖尿病有一定的作用。这两种食物都非常适合糖尿病患者食用。
减肥瘦身
西葫芦和胡萝卜中含有丰富的纤维素,可以促进肠胃的蠕动,加快人体的新陈代谢,将有毒物质快速的排出体外,有一定的减肥效果。
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