1. 大多数人都可以食用南瓜,尤其适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用。
2. 但是南瓜性温不适宜胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者食用。同时,患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者也不宜食用。
3. 食用南瓜时,应避免与富含维生素C的水果、蔬菜同食。因为南瓜中含有维生素C分解酶。
4. 另外,南瓜也不适宜与黄鳝、虾、蟹、鲣鱼、带鱼等这些海产品同食,否则危害身体健康。
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