芹菜的选购储存

1. 选购芹菜时，应该选择大小整齐，菜梗短而粗壮、不带黄叶和泥土，叶柄无锈斑、虫伤，叶色鲜绿稀少，叶柄充实肥嫩的优质芹菜。

2. 储存芹菜时，可以用保鲜膜裹好放冰箱内冷藏即可。