鲳鱼的的饮食宜忌

宜:一般人群均可食用，尤其适合高脂血症、冠状动脉硬化等心血管疾病者及气血虚弱者食用。

忌:

①传统认为鲳鱼为发物食品，过敏性皮肤病者不宜食用。

②鲳鱼鱼子有毒，尽量不要食用。

③白鲳鱼嘌呤含星较高( 150~ 1000mg/100g)，高尿酸血症、痛风患者应谨慎选择，特别是急性发作期要避免进食。