新鲜寒露蜜怎么挑

1、看颜色

成熟的寒露蜜是红色的地方斑驳，像水墨画印染的感觉，并且还有黄色相见。

2、闻味道

成熟的寒露蜜会散发出自然的清香甘甜，有很多大大的红红的寒露蜜不见得会散发香味，这种就怀疑是使用膨大剂或者染色剂了。

3、看表面

成熟的寒露蜜表面不是非常光滑的，出现小裂口或者小坑洼的说明口感比较好。

4、掂分量

寒露蜜尽量选择中等个体的比较保险，同样个头的情况下，自然是重量大的好吃，重的水分充足，糖分富足。

5、看桃毛

新鲜的寒露蜜，表面都会有一层密集的小绒毛保护果实，如果寒露蜜表面的绒毛比较少或者没有了，说明寒露蜜不新鲜。