橄榄油的选购储存

1. 选购橄榄油时，应该选择初榨的橄榄油。购买时，应注意其食品包装说明是否符合欧盟标准。优质橄榄油油体清亮，呈黄绿色，口感爽滑。

2. 储存橄榄油时，最好用玻璃瓶装好密封，置于阴凉干燥处，可保存6个月左右。