头发变差预示蛋白质缺乏

蛋白质是细胞的物质基础，头发、骨骼、指甲、皮肤等身体任何细胞的构成都离不开蛋白质的参与，所以当体内蛋白质营养素缺乏时,身体就会以最直接的方式表现出来。

如果头发变得干燥、细柔,容易脱发，并表现出容易断的现象，则可能意味着体内缺乏蛋白质。此时保证每天摄入足量的牛奶，可以让发质变得更好。