莲子银耳蛋汤

原料

山药、莲子、银耳各25克，鸡蛋3个，冰糖适量。

制作

1. 莲子去心洗净，银耳泡发，山药去皮洗净切片。

2. 锅中添入适星清水,放入莲子、银耳、山药烧开，转小火煮至熟烂。

3. 打入鸡蛋,撒入冰糖煮开即可。

功效

蛋香浓郁,莲子清新爽口,并且美容养颜。